깻잎전 맛드는 법 썸네일형 리스트형 [깻잎요리] 고소한 깻잎전만드는방법 어렵지 않습니다~^^ [깻잎요리] 고소한 깻잎전만드는방법 어렵지 않습니다~^^ 평소 주전부리를 좀 즐기는 편입니다. 호박전, 김치전같은 전종류도 간편하게 만들어 부담없이 가볍게 먹기 좋은데요. 오늘은 깻잎전을 소개하겠습니다. 깻잎은 향이 좋고, 식감도 최고인데, 주 성분이 리놀렌산, 리놀레산, 올레산이며, 특유의 향이 입맛을 돋우어주는데에도 아주 좋습니다!^^ 다양한 깻잎요리가 있겠지만, 깻잎전만드는방법을 소개드리도록 할께요. 깻잎, 밀가루, 소금 1. 깻잎을 깨끗이 씻어줍니다. 2. 밀가루반죽을 만들어 줍니다. 반죽은 너무 되지않고 주르륵~ 흐를정도로 하시면 딱 좋습니다! tip) 소금을 살짝 뿌려 간을 해주면 더 맛있는 깻잎전을 만들 수 있습니다! 3. 깻잎에 밀가루반죽을 골고루 묻혀줍니다. 4. 달궈진 팬에 기름을 두르.. 더보기 이전 1 다음
