버터새우만들기 썸네일형 리스트형 쉬림프링으로 마늘버터새우 만들기 ! 어제 홈플러스에 장보러 갔다가 10만원어치 쓰고! 칵테일새우도 하나 건져왔네요. 반원 모양으로 20~22개 정도 들어있는 것 같아요. 제가 산 쉬림프링은 21개가 들어있더군요. 새우와 찰떡궁합인 칠리소스도 함께 들어 있고요. 가격은 기억이 잘....7,000원대였던 것 같아요. 원래는 냉동새우 팩에 들어 있는 것을 사려다가, 이게 더 간편하고 저렴한 것 같아서 바꿨거든요. 보기에 탱탱해 보이지만 사실 새우 해동하고 나면 거의 절반 가까이 줄어있어요... 얼어서 좀 커보일 뿐..^^정말 칵테일새우가 맞답니다. 해동방법으로는 자연 해동, 전자레인지 해동 두가지가 있는데 솔직히 자연적으로 녹이면 비린내도 덜 나고 맛도 더 탱탱한 느낌이에요. 전자레인지로 해동하면 비린내도 나고, 좀 무른 느낌? 하지만 둘 다 .. 더보기 이전 1 다음
