옥수수 삶는방법 썸네일형 리스트형 쫀득하고 달콤하게 옥수수 삶는방법 집에서 보내 온 옥수수, 검정찰옥수수를 좋아하는데 이번에는 탱글탱글 노랑, 검정이 섞인 옥수수네요. ^^ 삶은 옥수수를 사먹거나, 어머니께서 다 해주신 걸 먹어만 봤지 직접 삶아본 적이 없어서 난감했어요. ^^;;; 결국 엄마의 전화찬스로 30년만에 처음으로 직접 삶아봤네요. ㅋㅋㅋ 역시 해보면 어려운 일이 아닌걸 시도도 안해본 탓! 1) 옥수수 껍질 벗기기 수염과 속 껍질 1~2장은 두고 껍질을 벗겨주세요. 2) 넉넉한 냄비에 껍질을 깔고 옥수수를 담은후, 다시 껍질을 덮어주세요. 3) 소금 한스푼, 설탕 세스푼을 섞은 물을 부어줍니다. 4) 강한 불에 끓이다가 약한 불로 줄여서 오래 가열해주세요. * 오래 가열할수록 옥수수는 더욱 쫀~득 해집니다! ^^ 옥수수삶기 어렵지 않죠?.. 더보기 이전 1 다음
