회덮밥만들기 초고추장이 맛있어야 제맛!
회 안좋아하는 사람 없죠?! 게다가 요즘 너무 피곤해서 밥정도 없는데, 매콤한 회덮밥이면 밥 한공기 뚝딱 할 자신이 있더군요! ^^ 어머니께서 보내주신 초고추장도 있겠다... 못 만들 이유가 없죠?! ^^ 회덮밥은 초고추장이 절반이상 하는거니깐요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마트에서 싱싱한 채소를 장보고 오는 길에 회도 좀 사왔죠. 연어를 사다가 직접 회치려다 너무 배가 고픈 시간이라, 회는 사온 걸로 만들어봤네요~ ^^;;; 본래 회덮밥만들기 위해서는 좋아하는 회, 그리고 새싹 채소와 오이, 상추, 양배추, 양파, 고추장과 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 식초 및 매실액, 올리고당, 사이다입니다. 회덮밥 만드는데 재료준비가 제법 필요하죠? ^^ 그치만 대부분 집에 있는 것. 장볼 것은 싱싱한 채소뿐이라는 점..
더보기
