달고나 만드는 방법 썸네일형 리스트형 추억의 간식, 달고나 만드는 방법 추억의 간식, 달고나 기억하나요? 색깔때문에 일명 똥과자라고도 불렀죠. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저는 30대가 되어서도 아직 초딩입맛이라 어릴적 군것질거리가 자주 생각납니다. ^^ 그래서인지 집 앞 초등학교근처의 문구점, 아니 문방구에서 간식거리를 사오기도 해요. ㅋㅋㅋㅋ 최근에는 달고나가 너~무 생각나서 결국 집에서 만들어먹기로 했습니다!! 국자를 다 태워먹을지언정....... 달고나 만들기 위한 재료는 설탕, 식소다, 그리고 도구는 국자면 됩니다! 달고나 만드는 방법도 간단합니다. 1. 국자에 설탕을 적당히 붓고 약한 불에 올립니다. 2. 가장자리부터 설탕이 녹아들 때부터는 젓가락으로 부지런히 휘휘~ 저어줍니다. * 젓가락은 역시나 나무젓가락이죠! ^^ 설탕이 다 녹아 투명한 노란빛을 띄게 됩니다. 3. 이때, .. 더보기 이전 1 다음