집에서수육 썸네일형 리스트형 집에서 보쌈 만들기 성공했어요 짜잔! 안녕하세요:) 일요일은 역시 내가 요리사! 사실 요리는 참 못하고.. 또 귀찮아서 하기 싫어하는 성격이지만 오랜만에 보쌈이 너무 먹고 싶어서 삼겹살로 집에서 보쌈 만들기에 도전, 성공했어요. 보쌈을 만들기 위해서 고기가 중요한데요. 목살, 앞다리살, 삼겹살 3가지로 모두 해본 결과 저는 삼겹살이 제 입맛에 가장 잘 맞았어요. 물론 비게를 싫어하시는 분들은 목살이 더 나을지도 몰라요. 보쌈 만들기 재료 * 삼겹살, 양파, 파, 커피가루, 된장, 통마늘, 배(파인애플) 팔팔 끓는 물에 통삼겹살과 양파를 4등분으로 썰어서 넣어주고 파뿌리쪽을 하나 넣어줍니다. 된장은 집된장이 최고! 쌈장 넣으면 안돼요.ㅋㅋㅋㅋㅋ 된장 2스푼~3스푼을 넣고 커피가루도 잡내를 잡을 수 있도록 한스푼을 넣습니다. 통마늘 4개.. 더보기 이전 1 다음